Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια διαρκής τάση για αποτοξίνωση.
Αποτοξίνωση από τις τροφές, από το καθημερινό άγχος, από τις τοξικές σχέσεις, από την ακτινοβολία, από το θόρυβο κλπ. Η ανάγκη αυτή προκύπτει ξεκάθαρα από τον αφύσικο τρόπο ζωής μας. Σε αυτό το πλαίσιο λοιπόν αναπτύσσεται μια λατρευτική σχεδόν στάση στις συνταγές με νερά αποτοξίνωσης ή αλλιώς detox waters.
Οι υποστηρικτές τους ισχυρίζονται πως η ανάμιξη νερού με διάφορα συστατικά μπορεί να προωθήσει την αποτοξίνωση του οργανισμού με τελικό στόχο την απώλεια βάρους. Υπάρχει όμως κάποια έρευνα για να υποστηρίξει αυτές τις αξιώσεις; Και αν ναι, πως παρασκευάζουμε ένα detox water;
Η επιστήμη πίσω από το νερό
Πριν προχωρήσουμε στις συνταγές, ας ρίξουμε μια ματιά στο τι λέει γενικά η επιστήμη για αυτή τη πρακτική.
Είναι ευρέως γνωστό πως η διαρκής ενυδάτωση του οργανισμού είναι το κλειδί για την υγεία. Το νερό είναι το πιο βασικό συστατικό αποτοξίνωσης που γνωρίζουμε. Υποστηρίζει τους πνεύμονες, το ήπαρ και τους νεφρούς. Τα όργανα αυτά είναι τα 3 βασικά φίλτρα του ανθρώπινου σώματος. Φιλτράρουν το αίμα, τα υγρά και τον αέρα από όλες τις τοξίνες.
Το νερό βοηθά στη καλή λειτουργία του εντέρου. Παρατηρήστε, εάν για κάποιες μέρες δεν πίνετε αρκετό νερό αυτό θα σας προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Μόλις αυξήσετε τη ποσότητα, αμέσως θα διευκολύνετε το σώμα σας.
Το πολύτιμο σκέτο νεράκι σας βοηθά έτσι κι αλλιώς να χάσετε βάρος. Αυτό επιτυγχάνεται γιατί με τη κατανάλωση νερού ενισχύεται ο μεταβολισμός, μειώνεται η κατακράτηση υγρών και καταστέλλεται η όρεξη.
Η ιδέα πίσω από το νερό αποτοξίνωσης είναι ότι μπορούμε να ενισχύσουμε αυτό το ήδη ισχυρό υγρό συνδυάζοντάς το με άλλα φυσικά συστατικά.
Όταν μιλάμε για φυσικά συστατικά εννοούμε κυρίως φρούτα και λαχανικά.
Παρακάτω θα δούμε – βάσει ερευνών – μερικά από αυτά πόσο ισχυρά είναι.
Αξίζει να σημειωθεί πως δεδομένου πως το νερό αποτοξίνωσης είναι μια πρακτική που έχει κερδίσει δημοτικότητα σχετικά πρόσφατα, δεν υπάρχουν άπειρες μελέτες πάνω στα οφέλη του.
Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν αξίζει να το κάνετε, όμως. Στην πραγματικότητα, πολλές δημοφιλείς συνταγές νερού αποτοξίνωσης περιέχουν συστατικά που έχουν εκτεταμένη έρευνα πίσω τους. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι ο συνδυασμός καθαρού νερού με άλλα συστατικά τους βοηθά να καταναλώνουν περισσότερο νερό όλη την ημέρα. Ακόμα κι αν αυτό ήταν το μοναδικό όφελος που λάβατε (και δεν είναι), αυτό θα έκανε την πρακτική αυτή αξίζει τον κόπο!
Σε αυτό το σημείο, ας διερευνήσουμε μερικές δημοφιλείς συνταγές νερού αποτοξίνωσης για απώλεια βάρους!
Detox water με καρπούζι
Το καρπούζι περιέχει αρκετά ωφέλιμα μέταλλα και βιταμίνες. Ένα από αυτά είναι το λυκοπένιο. Το λυκοπένιο είναι αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι προστατεύει το σώμα σας από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.
Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να δημιουργήσουν οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες με τη σειρά του συνδέεται με ασθένειες όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις. Έτσι, οι αντιοξειδωτικές δυνατότητες που έχει το καρπούζι το καθιστούν ένα σημαντικό φρούτο για κατανάλωση αν σας απασχολεί το βάρος σας.
Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να μειώσει τα κακά επίπεδα LDL χοληστερόλης ενώ αυξάνει την καλή HDL χοληστερόλη. Αυτό αποτρέπει άλλους κινδύνους που σχετίζονται με την παχυσαρκία – καρδιακές παθήσεις.
Σε μια δεκαετή μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έκαναν διατροφή πλούσια σε λυκοπένιο είχαν 17-26% λιγότερες πιθανότητες να υποφέρουν από καρδιακές παθήσεις.
Για να κάνετε αποτοξίνωση με καρπούζι, θα χρειαστείτε:
- Δύο φλιτζάνια καρπούζι σε φέτες χωρίς φέτες
- 4 φλιτζάνια οργανικού νερού
Τοποθετήστε τις φέτες καρπούζι σε μια κανάτα με το νερό σας, στη συνέχεια τοποθετήστε το δοχείο στο ψυγείο σας. Αφήστε το να καθίσει εκεί για λίγες ώρες.
Απολαύστε το παγωμένο!
Detox water με λεμόνι
Πολύ πριν ξεκινήσει η τάση με το detox water γνωρίζαμε ένα καλό τρόπο αποτοξίνωσης με νερό και λεμόνι. Έχει παρατηρηθεί ότι αυτή η συνταγή είναι πολύ δυνατή, ειδικά όταν το λεμονόνερο καταναλώνεται με το πρωί με άδειο στομάχι.
Το νερό με λεμόνι έχει ελάχιστες θερμίδες και φυσικά σάκχαρα και είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C.
Το σώμα σας απορροφά τη βιταμίνη C στο λεπτό έντερο, όση από αυτή δεν απορροφηθεί πηγαίνει στο παχύ έντερο για να αποβληθεί μαζί με τα κόπρανα, αλλά και για να διευκολύνει την όλη διαδικασία.
Η βιταμίνη C μπορεί επίσης να αυξήσει την αντοχή σας απέναντι στις ιώσεις αλλά και να βελτιώσει τη καλή κυκλοφορία του αίματος.
Σε μια μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που έλαβαν βιταμίνη C είχαν σημαντικά χαμηλότερα καρδιακά ποσοστά από όσους δεν το έκαναν. Οι συμμετέχοντες στην ομάδα που πήρε βιταμίνη C αντιλαμβανόνταν επίσης ότι το επίπεδο κόπωσης τους ήταν πολύ χαμηλότερο από ό, τι είχαν οι συνομήλικοί τους.
Η βιταμίνη C βελτιώνει επίσης στην ισορροπία της ινσουλίνης, συμβάλλοντας στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ένα detox water με λεμόνι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε περισσότερη βιταμίνη C, ειδικά όταν το συγκρίνετε με την κατανάλωση φρούτων όπως τα πορτοκάλια.
Η συνταγή για το λεμονόνερο είναι πολύ εύκολη
Σε ένα λίτρο νερό ρίχνετε μισό λεμόνι, το βάζετε στο ψυγείο και το πίνετε μέχρι το μεσημέρι
Εάν το βάρος σας είναι πάνω από 100 κιλά στίψτε ένα ολόκληρο λεμόνι στην ίδια ποσότητα νερού.
Detox water με βατόμουρο και δυόσμο από μέντα
Η συγκεκριμένη συνταγή, εκτός από το ότι είναι εξαιρετικά αποτοξινωτική, έχει και υπέροχη φρουτένια γεύση. Θα γίνει σίγουρα το καλοκαιρινό ποτό σας.
Τα σμέουρα περιέχουν ανθοκυανίνες. Οι ανθοκυανίνες είναι φλαβονοειδή Η συμβολή τους στην ανθρώπινη υγεία έχει αποδειχθεί σε πολλές περιπτώσεις ευεργετική, καθώς ενεργοποιούν ένζυμα τα οποία μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης συγκεκριμένων τύπων καρκίνου, καρδιακών παθήσεων και εκφυλιστικών παθήσεων που σχετίζονται με τη γήρανση.
Κάποιες από αυτές τις ουσίες συμβάλλουν επίσης στην καλύτερη υγεία των δοντιών και τη μείωση της εκδήλωσης κοινών ασθενειών όπως η γρίπη.[
Τα σμέουρα περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
Το δεύτερο συστατικό ο δυόσμος δίνει μια υπέροχη γεύση και ένα καλοκαιρινό άρωμα. Ταυτόχρονα είναι από μόνο του μια βόμβα υγείας καθώς ενεργοποιεί τα πεπτικά ένζυμα που με τη σειρά τους διασπούν το λίπος.
Το τρίτο συστατικό η μέντα είναι εξαιρετικά χωνευτική και αρωματική. Σε μια μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η μέντα ήταν μεταξύ των καλύτερων βοτάνων που μετατρέπουν το λίπος σε ενέργεια. Τα παραπάνω τη καθιστούν ένα μοναδικό υλικό για όλα τα νερά αποτοξίνωσης.
Για να φτιάξετε το παραπάνω μίγμα θα χρειαστείτε:
- 1-2 κλωνάρια φρέσκου δυόσμου με τα φυλλαράκια του
- 5-7 φρέσκα βατόμουρα
- 1 κλωνάρι μέντα μαζί με τα φύλλα
Αναμίξτε τα συστατικά σε ένα μπουκάλι ½ λίτρο νερό αφήστε το στο ψυγείο για 3 -4 ώρες και καταναλώστε το σε μια μέρα.
Αν μπορείτε να το καταναλώσετε πρωί θα είναι ακόμα πιο δραστικό.
Detox water με αγγούρι
Το Detox water με αγγούρι είναι μια απίστευτα δημοφιλής συνταγή. Μόλις πιείτε μια γουλιά θα καταλάβετε και το γιατί. Είναι δροσερό, γευστικό, αναζοωγονητικό.
Το αγγούρι λειτουργεί ως διουρητικό, το οποίο βοηθά το σώμα σας να αποβάλλει πιο γρήγορα τις τοξίνες.
Το νερό με το αγγούρι μπορεί επίσης να μειώσει το φούσκωμα στη κοιλιά και στο στομάχι.
Τα σάκχαρα που περιέχει είναι σε αμελητέα ποσότητα, οπότε είναι το νούμερο ένα αποτοξινωτικό νερό για όσους πάσχουν από διαβήτη.
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστείτε:
- 8 φλιτζάνια νερό
- 1 αγγούρι
- 1 λεμόνι
- 10 φύλλα μέντας
Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα αεροστεγές δοχείο και αφήστε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Πιείτε το νωρίς το πρωί. Όσο κάθετε και περάσει τις 48 ώρες θα πικρίζει. Όσο πιο φρέσκο καταναλωθεί τόσο καλύτερο.
Προφυλάξεις:
Συχνά κάνουμε το λάθος να ακολουθούμε πάνω από μια μέθοδο αποτοξίνωσης ή δίαιτας ή άσκησης. Έτσι μπερδεύουμε το σώμα μας αλλά και δεν αφήνουμε τη μια μέθοδο να δουλέψει και να έχουμε ξεκάθαρη εικόνα για τα αποτελέσματά της.
Έτσι λοιπόν κινδυνεύουμε να απογοητευτούμε και να τα παρατήσουμε, άλλα και να δημιουργήσουμε από μόνοι μας παρενέργειες σε μια κατά τα άλλα ασφαλή μέθοδο.
Καλό είναι λοιπόν όταν κάνουμε αποτοξίνωση με νερό να το κάνουμε για ένα μήνα και μετά να προχωρήσουμε σε κάτι άλλο.
Οι έρευνες είναι ελάχιστες σε ότι αφορά το detox water, γιατί ακόμα και οι ίδιοι οι επιστήμονες γνωρίζουν πως οι κίνδυνοι είναι απειροελάχιστοι.
Σε κάθε περίπτωση επειδή όλοι είμαστε διαφορετικοί και ακόμα ένα τόσο άκακο παρασκεύασμα σε κάποιον μπορεί να έχει μια παρενέργεια, καλό είναι όσοι έχετε οποιοδήποτε σοβαρό θέμα υγείας να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Ορισμένες από τις συνταγές σ’ αυτό το άρθρο υπάρχει πιθανότητα να επηρεάσουν ζητήματα όπως τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, ή να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα που παίρνετε.
Καλή επιτυχία!
Κατερίνα Σταθοπούλου
Πηγή: alopiliving.com
Έχει Α βαθμό στην ενεργειακή θεραπεία Ρέικι, είναι πιστοποιημένη στους θεραπευτικούς κώδικες Healing codes και απόφοιτη της ενεργειακής θεραπείας Silva method.
Η προσέγγιση της στη μάλαξη είναι ολιστική, θεραπευτική με κύριο γνώμονα τον άνθρωπο. Η ενασχόλησή της με τις Ολιστικές και Ενεργειακές Θεραπείες μετράει 20 χρόνια συνολικάσε προσωπικό και επαγγελματικό επίπεδο.
Δείτε τα πλήρη στοιχεία της Κατερίνας Σταθοπούλου
