Της Βιολέτας Τζεμολλάρι
Ξέρετε ποια είναι τα μυστικά για υγιή μαλλιά; Θα εκπλαγείτε αν μάθετε ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για υγιή και όμορφα μαλλιά. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι η υγιεινή διατροφή με την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, σιδήρου και άλλων θρεπτικών συστατικών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας των μαλλιών σας.
Η δερματολόγος Amy McMichael, MD, αναφέρει ότι “υγιή μαλλιά είναι τα μαλλιά που αναπτύσσονται κατάλληλα από κάθε θύλακα, δεν είναι εύκολο να σπάσουν, και συνδέονται με υγιές δέρμα του τριχωτού της κεφαλής, είναι ανάλαφρα, λαμπερά και ευκολοχτένιστα”.
Μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να δώσει στα μαλλιά σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται:
Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για τα μαλλιά
Ένα σκέλος της τρίχας αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνη, το οποίο σημαίνει ότι τα μαλλιά χρειάζονται πρωτεΐνη για να αναπτυχθούν.
Σε κάθε δεδομένη στιγμή, περίπου το 90% των μαλλιών σας είναι σε φάση ανάπτυξης. Για τον καθένα ξεχωριστά, αυτή η αυξανόμενη φάση διαρκεί 2 έως 3 χρόνια. Στο τέλος αυτού του χρόνου, οι τρίχες εισάγονται σε μια φάση ηρεμίας που διαρκεί περίπου 3 μήνες πριν αντικατασταθούν οι παλιές τρίχες με νέες. Αν δεν παίρνεται αρκετή πρωτεΐνη από την διατροφή σας, ένας δυσανάλογα μεγάλος ο αριθμός των τριχών που μπορεί να παραμείνει σε φάση ανάπαυσης.
Ένα τυπικό τριχωτό της κεφαλής έχει περίπου 120.000-150.000 σκέλη τρίχας, και ρίχνει περίπου 50 έως 100 κάθε μέρα. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παρατηρούν ακόμη και αυτό το μικρό ποσό. Αλλά αν ένας ασυνήθιστα μεγάλος αριθμός των τριχών εισέλθουν στην φάση ηρεμίας την ίδια στιγμή, η απώλεια των μαλλιών μπορεί να γίνει αισθητή.
Αν δεν καταναλώνετε αρκετή πρωτεΐνη και έχετε τριχόπτωση, μπορείτε να διορθώσετε μέσω της διατροφής σας. Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη είναι: μοσχάρι, χοιρινό, πουλερικά, αυγό, ψάρια, θαλασσινά, γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, μανιτάρια.
Μέταλλα & ιχνοστοιχεία
Η πρωτεΐνη δεν είναι το μόνο θρεπτικό συστατικό που απαιτείται για να διατηρήσετε τα μαλλιά σας υγιή. Χρειάζεται, επίσης, σίδηρος, βιταμίνη Ε, και ιχνοστοιχεία όπως το σελήνιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο για να βοηθήσουν να διατηρήσετε τα μαλλιά σας σε καλή κατάσταση. Όλα αυτά εμπλέκονται στην παραγωγή των διαφόρων πρωτεϊνών που απαρτίζουν τα μαλλιά σας.
Η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να προκαλέσει απώλεια μαλλιών.
Πηγές σιδήρου: μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινό, συκώτι, σπόροι σουσαμιού, σπανάκι, όσπρια, σόγια, αποξηραμένα δαμάσκηνα.
Καλές πηγές σιδήρου για όσους είναι χορτοφάγοι περιλαμβάνουν τα εμπλουτισμένα δημητριακά, την σόγια, τους σπόρους κολοκύθας, τα φασόλια, τις φακές, και το σπανάκι. Το πρόβλημα με το σίδηρο από μη ζωικές πηγές είναι ότι το σώμα απορροφά τον σίδηρο από τις φυτικές πηγές λιγότερο αποτελεσματικά. Είναι πιθανό ακόμη και αν προσέχετε την πρόσληψη σιδήρου σε μια χορτοφαγική διατροφή, να εξακολουθεί να είναι ανεπαρκής.
Μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με τη διατροφή σας και να ζητήσετε μια εξέταση σιδήρου, έτσι ο γιατρός σας μπορεί να αποφασίσει αν θα χρειαστεί η λήψη ενός συμπληρώματος σιδήρου.
Η σχέση της βιταμίνης D με τα μαλλιά
Αν και τα στοιχεία δεν είναι ακόμα σαφή, κάποιες μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη D μπορεί να παίζει ρόλο στον κύκλο των μαλλιών. Η επιδερμίδα μας συνθέτει βιταμίνη D με την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία.
Μπορείτε επίσης να πάρετε βιταμίνη D από εμπλουτισμένα τρόφιμα, όπως το γάλα, το χυμό πορτοκαλιού, και τα δημητριακά. Αλλά, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, πολλοί Αμερικανοί δεν παίρνουν αρκετή βιταμίνη D, “και η πραγματική συνιστώμενη δοσολογία είναι αμφιλεγόμενη”. Ο γιατρός σας πρέπει να σας συμβουλέψει σχετικά με τις ανάγκες βιταμίνης D και αν θα χρειαστεί να πάρετε συμπλήρωμα.
Μαλλιά Υγεία και δίαιτες απώλειας βάρους
Η γρήγορη απώλεια βάρους από μια περιοριστική δίαιτα, μπορεί να προκαλέσει σημαντική απώλεια μαλλιών.
Οι γυναίκες σε ένα πολύ αυστηρό πρόγραμμα με χαμηλή πρόσληψη θερμίδων προκειμένου να χάσουν βάρος πολύ γρήγορα, αποφεύγουν σημαντικά τρόφιμα και στερούνται πολλών θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την υγεία των μαλλιών.
Βιολέτα Τζεμολλάρι
Τελειόφοιτος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
Η διατροφή σχετίζεται με την υγεία των μαλλιών
Κατέχει σημαντική θέση στην καρδιά και στις επιλογές αυτών που ενδιαφέρονται για επίκαιρη, έγκαιρη και πάνω από όλα επιστημονική πληροφόρηση, σε ό,τι αφορά «καυτά θέματα» διατροφικής πραγματικότητας.
Η παραδοσιακή Κινέζικη ιατρική, έχει υψηλό ποσοστό επιτυχίας στη θεραπεία σωματικών, ψυχικών και νοητικών προβλημάτων χωρίς καμία αρνητική παρενέργεια.
Δείτε τα πλήρη στοιχεία του Λόγω Διατροφής
- Διατροφικά tips για την εποχή των κρυολογημάτων - 10/01/2023
- Γιατί παχαίνουμε το Χειμώνα (tips για να το αποφύγουμε) - 29/11/2022
- Ρόδι | To γούρι της υγείας σας - 18/11/2022
