.

Φόρτωση Εκδηλώσεις
  • Αυτή η εκδήλωση έχει τελειώσει.

Brunch Μακροβιοτικής Διατροφής | Πόλις in Art

Brunch Μακροβιοτικής Διατροφής | Πόλις in Art

29 ΑΝΑΓΝΩΣΕΙΣ

Tο Σάββατο 17 Νοεμβρίου και ώρα 12:00, στο καθιερωμένο Brunch Μακροβιοτικής Διατροφής στο ΠΟΛΙΣ in Art,  με τη Μαριάννα Χρυσικάκου και τη Λένα Ζάμπογλου, θα έχουμε τη δυνατότητα να απολάυσουμε ένα ακόμα γεύμα 5 πιάτων

  • Entrees: σούπα εποχής & σαλάτα
  • Κυρίως πιάτο
  • Επιδόρπιο

αποκλειστικά με χρήση βιολογικών πρώτων υλών, χωρίς την προσθήκη επεξεργασμένων τροφών, ζάχαρης και ζωικών συστατικών.

Γεύσεις, χρώματα, αρώματα και υφή Μακροβιοτικής μαγειρικής & διατροφής, συνδυάζοντας την εποχικότητα και των ενδοποιότητα των υλικών, με τη φαντασία και την υψηλού γαστρονομικού επίπεδου γεύση και θρέψη.

Στο φωτεινό και φιλόξενο περιβάλλον του “ΠΟΛΙΣ in Art έχουμε δημιουργήσει συνειδητά χώρο και χρόνο αυθεντικής ανάπαυλας και επαναφόρτισης από την αδιάκοπη καθημερινή δραστηριότητα, προσφέροντας γνήσια θεραπευτικά γεύματα που μαγειρεύονται σε περιβάλλον ανθρώπινης αρμονίας και ηρεμίας, για όλες τις ηλικίες και τις προτιμήσεις, τους φίλους και την οικογένεια.

Η Μαριάννα Χρυσικάκου και η Λένα Ζάμπογλου, ακολουθώντας το πρότυπο των Ταοϊστών μαγείρων του Ζεν, θα προετοιμάζουν γλυκά, ήρεμα και «σιωπηλά» ένα ολοκληρωμένο γεύμα πέντε (5) διαφορετικών πιάτων, συνδυάζοντας μια ευρεία ποικιλία υλικών και στυλ μαγειρέματος.

Αναλυτικά το μενού:

Entrées:
Φθινοπωρινή σούπα μανιταριού shitake σε φωλιά λαχανικών tempura

Κύριο γεύμα:
Τορτίγια με γύρο σέιταν και σως γιαουρτιού σόγιας
Φάβα στολισμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια σε σάλσα σόγιας και ρόδι
Πανδαισία εποχικών λαχανικών σε μπουκέτα από φύλλα ρυζιού
Πίκλες ημέρας

Επιδόρπιο:
Μηλόπιτα πολέντας με ροζ πιπέρι και φυτική creme fresh

Τρόποι συμμετοχής:

  • 12:00-14:00: σιωπηλή παρακολούθηση προετοιμασίας γευμάτων και συνταγών
  • 14:00: στήσιμο πιάτων/σερβίρισμα brunch

Συντονισμός/επιμέλεια: Μαριάννα Χρυσικάκου, Wellness Expert, Wellday-Live Longevity

Απαραίτητη η προ-κράτηση κ προπληρωμή θέσης μέσω www.viva.gr ή στη γραμματεία του “ΠΟΛΥΧΩΡΟΥ ΠΟΛΙΣ”

Δήλωση συμμετοχής


Ημερομηνίες & Ώρες Διεξαγωγής:
Σάββατο 17 Νοεμβρίου 2018 | 12:00 – 14:00

Τόπος Διεξαγωγής:
ΠΟΛΙΣ Σπουδή, Τέχνη, Ίαση & Τέρψη
Μαρίνου Αντύπα 62-66 & Φιλοθέης 69Β
14121 Ηράκλειο, Αττική
κοντά στο Σταθμό ΗΣΑΠ (Ηράκλειο Αττικής)

Πληροφορίες & Δηλώσεις Συμμετοχής:
210-8000009, 210 2770181politismos@polis.edu.gr  | www.polis.edu.gr | Facebook: /polis.education

 


 

Εγγραφή στις ενημερώσεις της Όμορφης Ζωής

Λεπτομέρειες

Ημερομηνία:
17 Νοεμβρίου
Ώρα:
12:00 έως 14:00
Κατηγορίες Εκδήλωσης:
,
Ετικέτες Εκδήλωσης:
, ,
Ιστοσελίδα:
http://polis.edu.gr/article/3304

Χώρος Διεξαγωγής

ΠΟΛΙΣ Σπουδή, Τέχνη, Ίαση & Τέρψη
Μαρίνου Αντύπα 62-66 & Φιλοθέης 69Β
Ηράκλειο Αττικής, Αττική 14121 Ελλάδα
+ Χάρτης Google
Τηλέφωνο:
21 0800 0009
Website:
www.polis.edu.gr
Email:
Δείτε όλες τις εκδηλώσεις

Send this to a friend