Όποιον και να ρωτήσεις, θα απαντήσει θετικά στην ερώτηση, αν θα επιθυμούσε να ζήσει έναν αιώνα. Ελάχιστοι όμως μπορούν να πουν, πως γνωρίζουν πραγματικά ποια είναι εκείνα τα μυστικά που ευνοούν τη μακροζωία.

 

ΟDan Buettner είναι ένας από αυτούς. Ο Αμερικανός καθηγητής, συγγραφέας, ερευνητής και παρουσιαστής υποστηρίζει πως τα κλειδιά για να ζήσεις όσο περισσότερο γίνεται βρίσκονται σε τρεις βασικούς άξονες. Αυτοί είναι η διατροφή που στηρίζεται κυρίως σε φρούτα και λαχανικά, η κουλτούρα αλληλοσεβασμού μετά από κάποια ηλικία και η σύνδεση με τη φύση.

Ο Buettner έχει ξεχωρίσει συγκεκριμένα 5 «Μπλε ζώνες» (Blue Zones) μακροζωίας και ευζωίας στον πλανήτη. Στις τοποθεσίες αυτές καταγράφονται και τα μεγαλύτερα ποσοστά κατοίκων άνω των 90 ετών. Ο Buettner προχωρά ένα βήμα παραπάνω και μας προτείνει τι θα πρέπει να τρώμε στην περίπτωση που αποφασίσουμε την μετακόμιση μας σε αυτά.

Τα μέρη του κόσμου στα οποία μπορούμε εύκολα να φτάσουμε τα 100 είναι τα εξής:

Ικαρία

Όλο και κάπου θα έχεις διαβάσει για το νησί του βορειοανατολικού Αιγαίου και τους κατοίκους του. Την αντίληψη που αυτοί έχουν για τη ζωή αλλά και για το προσδόκιμο ζωής τους. Στην Ικαρία λοιπόν, ο Buettner προτείνει ως τέλειες τροφές τις πατάτες και τα όσπρια (ειδικά τα ρεβίθια, τις φακές και τα μαυρομάτικα φασόλια), το κατσικίσιο γάλα, το μέλι, τα άγρια χόρτα και τα φρούτα, καθώς και τα ψάρια.

Oκινάουα, Ιαπωνία

Το γνωστό κυρίως από την περίφημη μάχη του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου νησί της χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου φημίζεται και για το υψηλό προσδόκιμο ζωής των κατοίκων του. Η Οκινάουα έχει μελετηθεί ενδελεχώς και από πολλούς ειδικούς, που μάλιστα έχουν εντυπωσιαστεί από το γεγονός πως υπάρχουν πάρα πολλοί ηλικιωμένοι που ασχολούνται συστηματικά με τις πολεμικές τέχνες ακόμη και στα 90-95 τους χρόνια. Ιδανικά φαγητά της περιοχής για κατανάλωση, τα πεπόνια, το tofu, το σκόρδο, το καστανό ρύζι, το πράσινο τσάι και τα μανιτάρια shitake.

Σαρδηνία, Ιταλία

Μάραθος και φάβα, ρεβίθια και ντομάτες, αμύγδαλα και κρασί καταναλώνουν σχεδόν καθημερινά οι κάτοικοι της Σαρδηνίας. Γι’ αυτό άλλωστε και θεωρούνται μεταξύ των πιο «ευλογημένων» του πλανήτη.

Λόμα Λίντα, Καλιφόρνια, ΗΠΑ

Το μέρος που το όνομά του μεταφράζεται από τα ισπανικά ως «όμορφος λόφος» τυγχάνει να φιλοξενεί τους ανθρώπους που ζουν περισσότερο από όλους τους υπόλοιπους στη βόρεια Αμερική. Οι τροφές που εξασφαλίζουν τη μακροζωία τους είναι τα αβοκάντο και ο σολομός, οι ξηροί καρποί και τα φασόλια, η βρώμη, το ψωμί ολικής άλεσης και τα γάλα σόγιας.

Νικόγια, Κόστα Ρίκα

Η περιοχή της Νικόγια στην Κόστα Ρίκα είναι πλούσια σε φασόλια και καλαμπόκι, κολοκύθα και παπάγια, μπανάνες και ροδάκινα. Αυτά επιλέγουν οι κάτοικοι της και ζουν μέχρι τα 93 χρόνια κατά μέσο όρο.

Πηγή: msn.com

 

Newsletter εγγραφή

 

Όμορφη Ζωή Άρθρα

Στην Όμορφη Ζωή είμαστε αφιερωμένοι με πάθος στο σκοπό να ενημερώνουμε τους ανθρώπους για τους δρόμους που υπάρχουν για να βελτιώσουντην ζωή τους.
Στόχος μας να αποτελεί την πρώτη επιλογή για κάθε αναγνώστη που θέλει να διανύσει το ταξίδι της ζωής του όμορφα και με θετικό τρόπο.
Αν θέλεις κι εσύ να συμμετέχεις στην ομάδα μας, σαν αρθρογράφος ή συνεργάτης, στείλε μας μήνυμα στο [email protected]
Όμορφη Ζωή Άρθρα

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο

Σχολιάστε

Για να καταχωρήσετε το σχόλιο σας, συνδεθείτε με...



Αφήστε το σχόλιό σας !
Γράψτε το όνομά σας